2017-11-16 16:17

〔記者葉冠妤/新北報導〕新北市泰山區公所日前舉辦「食在小吃.泰山限定」票選活動,吸引了8千多人投票,經過激烈拉鋸,冠軍美食是位於明志路一段上的石頭玉米,網友盛讚便宜又好吃;第2名是泰山公有市場的阿姿豆花,第3名是位在明志路與泰林路交叉口的李記胡椒餅。泰山區區長劉淑芬與型男主廚吳秉承今進行美食巡禮,連新北市副市長侯友宜也突然現身湊一腳。

冠軍美食的石頭玉米,原本只是一處路邊攤,經營14年,前幾個月才換到現在的店面,這間店的玉米標榜便宜,大支玉米40元,三支小玉米100元,老闆娘許榮琴說,自家烤玉米的優勢就是夠新鮮,「只要新鮮就好吃!」她先生每天半夜兩點半批發新鮮玉米回來,當天玉米一定當天賣出,賣完才收攤。

許榮琴說,石頭玉米的沾醬是用麥芽膏加蒜醬,嚐起來有淡淡的蒜香,她笑著提醒「所以吃台南網頁設計素的不能吃喔!」

第2的阿姿豆花,同樣擁有超高人氣,老闆黃淑姿經營豆花、冰品已經21年,14年才搬入泰山公有市場,黃淑姿說她的糖水冰沙都是先用糖水下去炒,再製成冰網頁設計公司沙,不像有的冰品攤是淋上糖水而已,而她的豆花綿密、入口即化,最高一天賣出300碗。

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